Miamm.. les fruits

Un super de bon dessert qui ressemble un peu à un pouding. Il sera vous épater... Chez moi, nous utilisons davantage le mélange fraises-bleuets.

Roulées aux fruits

Ingrédients
Sirop:

• 1 tasse de sucre
• 1 c. à table de jus de citron
• 1 tasse d'eau

Pâte:

• 1 1/2 tasse de farine
• 1 c. à thé de sel
• 3 c. à thé de poudre à pâte
• 1/2 tasse de graisse
• 1/2 tasse de gruau
• 2/3 tasse de lait

Fruits:

• 2 tasses de fruits mélangés coupés en morceaux (fraises, bleuts, rhubarbes, framboises)
• 1/4 de tasse de sucre (au goût)

Préparation

Sauce:
Faire fondre à feu doux.

Pâte:
Mélanger tous les ingrédients
Étendre la pâte avec un rouleau
Étendre sur cette pâte 2 tasses de fruits

Fruits:
Dans un bol, mélanger les fruits avec le sucre.

Assemblage:
Verser la préparation de fruits sur la pâte.
Rouler la pâtes
Couper en morceaux
Mettre dans un plat de pyrex allant au four côte à côte.
Verser la sauce sur les rouleaux, lorsqu'elle bouille.

Cuire au four à 350°f pendant environ 30 minutes.